bluekoala548
New member
[Free Shipping]: (https://shorten.asia/tdZErc3N)
** Một ngày trong cuộc đời của một người nông dân trồng cà phê tại Finca nextlalpa **
Finca Nextlalpa là một trang trại cà phê nằm ở Tây Nguyên của Chiapas, Mexico.Trang trại được sở hữu và vận hành bởi gia đình Pérez, những người đã trồng cà phê qua nhiều thế hệ.Gần đây tôi đã có cơ hội dành một ngày trong trang trại và tìm hiểu về quy trình sản xuất cà phê từ đầu đến cuối.
**Buổi sáng**
Một ngày của tôi trong trang trại bắt đầu lúc 5:30 sáng, khi tôi gặp gia đình Pérez để ăn sáng.Chúng tôi đã ăn một bữa ăn đơn giản của đậu, bánh tortillas và trứng, và sau đó chúng tôi đi ra cánh đồng để bắt đầu thu hoạch cà phê.
Những cây cà phê tại Finca Nextlalpa được trồng ở độ cao 1.800 mét so với mực nước biển.Độ cao này cung cấp khí hậu hoàn hảo để trồng cà phê, vì nó cho phép hạt cà phê phát triển hương vị và hương thơm phong phú.
Gia đình Pérez sử dụng một phương pháp thu hoạch cà phê truyền thống gọi là "chọn".Điều này chỉ liên quan đến việc chọn tay anh đào cà phê chín, sau đó được sắp xếp và xử lý.
**Buổi chiều**
Sau khi thu hoạch anh đào cà phê, chúng tôi nghỉ ăn trưa.Chúng tôi đã ăn một bữa ăn ngon của thịt gà, gạo và rau, và sau đó chúng tôi quay trở lại nhà kho chế biến để bắt đầu chế biến hạt cà phê.
Bước đầu tiên trong quá trình xử lý là loại bỏ anh đào cà phê khỏi thân cây.Điều này được thực hiện bằng cách đặt quả anh đào vào bình nước và lắc chúng mạnh mẽ.Các quả anh đào nổi lên trên cùng sau đó được loại bỏ, vì chúng không chín.
Các quả anh đào còn lại sau đó được nghiền, loại bỏ lớp ngoài của anh đào và lộ ra hạt cà phê xanh.Các loại đậu sau đó được lên men trong vài ngày, giúp phát triển hương vị của chúng.
**Buổi tối**
Sau khi quá trình lên men hoàn tất, hạt cà phê được sấy khô dưới ánh mặt trời.Quá trình này mất vài tuần, và nó rất cần thiết để sản xuất cà phê chất lượng cao.
Sau khi đậu khô, chúng được rang.Quá trình rang mang lại hương vị của hạt cà phê và làm cho chúng sẵn sàng để uống.
** Một ngày trong cuộc đời của một người nông dân cà phê **
Một ngày trong cuộc đời của một người nông dân cà phê là một ngày dài và khó khăn, nhưng nó cũng là một phần thưởng.Nông dân cà phê làm việc chăm chỉ để sản xuất một sản phẩm chất lượng cao, và họ đam mê công việc của họ.Nếu bạn quan tâm đến việc tìm hiểu thêm về canh tác cà phê, tôi khuyến khích bạn đến thăm một trang trại cà phê và xem quy trình cho chính mình.
** Hashtags: **
* #Cà phê
* #CoffeeFarming
* #SeltainableCoffee
=======================================
[Free Shipping]: (https://shorten.asia/tdZErc3N)
=======================================
**A Day in the Life of a Coffee Farmer at Finca Nextlalpa**
Finca Nextlalpa is a coffee farm located in the highlands of Chiapas, Mexico. The farm is owned and operated by the Pérez family, who have been growing coffee for generations. I recently had the opportunity to spend a day on the farm and learn about the coffee production process from start to finish.
**The Morning**
My day on the farm began at 5:30 AM, when I met with the Pérez family for breakfast. We ate a simple meal of beans, tortillas, and eggs, and then we headed out to the fields to begin harvesting coffee.
The coffee trees at Finca Nextlalpa are grown at an altitude of 1,800 meters above sea level. This high altitude provides the perfect climate for growing coffee, as it allows the coffee beans to develop a rich flavor and aroma.
The Pérez family uses a traditional method of harvesting coffee called "picking." This involves hand-picking only the ripe coffee cherries, which are then sorted and processed.
**The Afternoon**
After harvesting the coffee cherries, we took a break for lunch. We ate a delicious meal of chicken, rice, and vegetables, and then we headed back to the processing shed to begin processing the coffee beans.
The first step in the processing process is to remove the coffee cherries from the stems. This is done by placing the cherries in a water tank and shaking them vigorously. The cherries that float to the top are then removed, as they are not ripe.
The remaining cherries are then pulped, which removes the outer layer of the cherry and exposes the green coffee beans. The beans are then fermented for several days, which helps to develop their flavor.
**The Evening**
After the fermentation process is complete, the coffee beans are dried in the sun. This process takes several weeks, and it is essential for producing high-quality coffee.
Once the beans are dry, they are roasted. The roasting process brings out the flavor of the coffee beans and makes them ready to drink.
**A Day in the Life of a Coffee Farmer**
A day in the life of a coffee farmer is a long and hard one, but it is also a rewarding one. Coffee farmers work hard to produce a high-quality product, and they are passionate about their work. If you are interested in learning more about coffee farming, I encourage you to visit a coffee farm and see the process for yourself.
**Hashtags:**
* #Coffee
* #CoffeeFarming
* #SustainableCoffee
=======================================
[Get Vouhcer]: (https://shorten.asia/tdZErc3N)
