ticklishduck902
New member
[Get Vouhcer]: (https://shorten.asia/94XAbE2W)
** Nấu ăn hàng ngày với dầu ô liu nguyên chất từ Ý **
Offer Virgin Olive Oil (EVOO) là một mặt hàng chủ lực trong ẩm thực Ý, và vì lý do chính đáng.Đó là một loại dầu có hương vị và đa năng có thể được sử dụng trong nhiều món ăn, từ salad đơn giản đến nước sốt phức tạp.Evoo cũng là một nguồn tốt của chất béo, chất chống oxy hóa và polyphenol tốt cho sức khỏe, có thể cung cấp một số lợi ích sức khỏe.
Dưới đây là một vài mẹo để sử dụng EVOO trong nấu ăn hàng ngày của bạn:
* Sử dụng Evoo như một loại dầu hoàn thiện.Evoo có một hương vị tinh tế có thể dễ dàng bị áp đảo bởi nhiệt.Vì lý do này, tốt nhất là sử dụng Evoo như một loại dầu hoàn thiện, đã uống các món ăn ngay trước khi phục vụ.
* Chọn một evoo chất lượng cao.Không phải tất cả evoo được tạo ra bằng nhau.Khi chọn một evoo, hãy tìm một cái được ép lạnh và thêm trinh nữ.Những loại dầu này có chất lượng và hương vị cao nhất.
* Lưu trữ Evoo đúng cách.Evoo được lưu trữ tốt nhất ở một nơi tối tăm, mát mẻ.Tránh phơi nó với nhiệt hoặc ánh sáng, vì điều này có thể làm hỏng hương vị và đặc tính dinh dưỡng của dầu.
Dưới đây là một vài công thức nấu ăn sử dụng EVOO:
*** Salad đơn giản với giấm evoo và balsamic **
Thành phần:
* 1 đầu của rau diếp romaine, băm nhỏ
* 1/2 chén cà chua anh đào, giảm một nửa
* 1/2 chén dưa chuột, băm nhỏ
* 1/4 chén hành tây đỏ, thái hạt lựu
* 1/4 chén phô mai feta crumbled
* 1 muỗng canh dầu ô liu
* 1 muỗng canh giấm balsamic
* Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng dẫn:
1. Trong một bát lớn, kết hợp rau diếp, cà chua, dưa chuột, hành tây đỏ và phô mai feta.
2. Trong một bát nhỏ, đánh cùng với dầu ô liu, giấm balsamic, muối và hạt tiêu.
3. Rưới nước sốt lên salad và quăng lên áo.
** Tôm tỏi với evoo **
Thành phần:
* 1 pound tôm, bóc vỏ và bị khử
* 2 tép tỏi, băm nhỏ
* 1/2 chén evoo
* 1/4 chén rượu vang trắng
* 1/4 chén nước dùng gà
* Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng dẫn:
1. Trong một chảo lớn trên lửa vừa, làm nóng evoo.
2. Thêm tôm và nấu trong 2-3 phút mỗi bên, hoặc cho đến khi màu hồng và mờ đục.
3. Thêm tỏi và nấu thêm 1 phút nữa.
4. Thêm rượu vang trắng và nước dùng gà và đun sôi.
5. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 5 phút, hoặc cho đến khi tôm được nấu qua.
6. Nêm muối và hạt tiêu cho nếm.
** Evoo Rang rau **
Thành phần:
* 1 zucchini lớn, cắt thành các mảnh 1 inch
* 1 quả bí vàng, cắt thành các mảnh 1 inch
* 1 ớt chuông đỏ, cắt thành các mảnh 1 inch
* 1 ớt chuông màu cam, cắt thành các mảnh 1 inch
* 1/2 chén evoo
* 1 muỗng canh giấm balsamic
* Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng dẫn:
1. Làm nóng lò trước 400 độ F.
2. Trong một bát lớn, kết hợp zucchini, bí, ớt chuông, evoo, giấm balsamic, muối và hạt tiêu.
3. Ném vào áo khoác.
4. Trải rau lên một tấm nướng và nướng trong 20-25 phút, hoặc cho đến khi mềm và nâu.
#evoo #italian #cooking
=======================================
[Get Vouhcer]: (https://shorten.asia/94XAbE2W)
=======================================
**Everyday Cooking with Extra Virgin Olive Oil from Italy**
Extra virgin olive oil (EVOO) is a staple in Italian cuisine, and for good reason. It's a flavorful and versatile oil that can be used in a variety of dishes, from simple salads to complex sauces. EVOO is also a good source of healthy fats, antioxidants, and polyphenols, which can provide a number of health benefits.
Here are a few tips for using EVOO in your everyday cooking:
* Use EVOO as a finishing oil. EVOO has a delicate flavor that can be easily overpowered by heat. For this reason, it's best to use EVOO as a finishing oil, drizzled over dishes just before serving.
* Choose a high-quality EVOO. Not all EVOO is created equal. When choosing an EVOO, look for one that is cold-pressed and extra virgin. These oils have the highest quality and flavor.
* Store EVOO properly. EVOO is best stored in a cool, dark place. Avoid exposing it to heat or light, as this can damage the oil's flavor and nutritional properties.
Here are a few recipes that use EVOO:
* **Simple Salad with EVOO and Balsamic Vinegar**
Ingredients:
* 1 head of romaine lettuce, chopped
* 1/2 cup of cherry tomatoes, halved
* 1/2 cup of cucumbers, chopped
* 1/4 cup of red onion, diced
* 1/4 cup of crumbled feta cheese
* 1 tablespoon of olive oil
* 1 tablespoon of balsamic vinegar
* Salt and pepper to taste
Instructions:
1. In a large bowl, combine the lettuce, tomatoes, cucumbers, red onion, and feta cheese.
2. In a small bowl, whisk together the olive oil, balsamic vinegar, salt, and pepper.
3. Drizzle the dressing over the salad and toss to coat.
**Garlic Shrimp with EVOO**
Ingredients:
* 1 pound of shrimp, peeled and deveined
* 2 cloves of garlic, minced
* 1/2 cup of EVOO
* 1/4 cup of white wine
* 1/4 cup of chicken broth
* Salt and pepper to taste
Instructions:
1. In a large skillet over medium heat, heat the EVOO.
2. Add the shrimp and cook for 2-3 minutes per side, or until pink and opaque.
3. Add the garlic and cook for 1 minute more.
4. Add the white wine and chicken broth and bring to a boil.
5. Reduce heat to low and simmer for 5 minutes, or until the shrimp are cooked through.
6. Season with salt and pepper to taste.
**EVOO Roasted Vegetables**
Ingredients:
* 1 large zucchini, cut into 1-inch pieces
* 1 yellow squash, cut into 1-inch pieces
* 1 red bell pepper, cut into 1-inch pieces
* 1 orange bell pepper, cut into 1-inch pieces
* 1/2 cup of EVOO
* 1 tablespoon of balsamic vinegar
* Salt and pepper to taste
Instructions:
1. Preheat oven to 400 degrees F.
2. In a large bowl, combine the zucchini, squash, bell peppers, EVOO, balsamic vinegar, salt, and pepper.
3. Toss to coat.
4. Spread the vegetables on a baking sheet and roast for 20-25 minutes, or until tender and browned.
# EVOO #italian #cooking
=======================================
[Nhận Mã Giảm Giá]: (https://shorten.asia/94XAbE2W)
