Review Intestinal Anisakiasis in Japan: Infected Fish, Sero-Immunological Diagnosis, and Prevention

dongvylephuong

New member
Intestinal Anisakiasis in Japan: Infected Fish, Sero-Immunological Diagnosis, and Prevention

[Đặt Mua Ngay để Nhận Quà Tặng Lớn và Ưu Đãi Đặc Biệt!]: (https://shorten.asia/VrvCAnDe)
** Bệnh bất thường ở Nhật Bản: Cá bị nhiễm bệnh, chẩn đoán miễn dịch huyết thanh và phòng ngừa **

** Hashtags: ** #anisakis #IntestinalAnisakiasis #Japan

Bệnh anisaki là một bệnh nhiễm trùng ký sinh gây ra bởi ấu trùng của tuyến trùng (giun tròn) Anisakis simplex.Nó thường được tìm thấy trong cá, nhưng cũng có thể được tìm thấy trong các loại hải sản khác như mực và bạch tuộc.Bệnh anisak là một bệnh zoonotic, có nghĩa là nó có thể được truyền từ động vật đến người.

** Cá bị nhiễm trùng **

Ấu trùng Anisakis được tìm thấy trong dạ dày và ruột của một loạt các loài cá.Ở Nhật Bản, cá phổ biến nhất là cá thu, cá trích, cá mòi và cá ngừ.Những con cá khác có thể bị nhiễm bệnh bao gồm cá hồi, cá tuyết và cá bơn.

** Chẩn đoán miễn dịch huyết thanh **

Chẩn đoán bệnh anisakia dựa trên tiền sử ăn hải sản sống hoặc chưa chín, và sự hiện diện của các triệu chứng đặc trưng như đau bụng, buồn nôn, nôn và tiêu chảy.Xét nghiệm huyết thanh có thể được sử dụng để xác nhận chẩn đoán.

**Phòng ngừa**

Cách tốt nhất để ngăn ngừa bệnh anisaki là tránh ăn hải sản sống hoặc chưa nấu chín.Nếu bạn ăn hải sản sống hoặc chưa chín, điều quan trọng là phải đóng băng cá trong ít nhất 24 giờ trước khi ăn nó.Đóng băng giết chết ấu trùng Anisakis.

**Phần kết luận**

Bệnh anisakia là một bệnh nhiễm ký sinh trùng có thể được truyền từ động vật đến người.Cách phổ biến nhất để bị bệnh anisaki là ăn hải sản sống hoặc chưa nấu chín.Các triệu chứng của bệnh dị thường có thể bao gồm đau bụng, buồn nôn, nôn và tiêu chảy.Chẩn đoán bệnh anisakia dựa trên tiền sử ăn hải sản sống hoặc chưa nấu chín và sự hiện diện của các triệu chứng đặc trưng.Xét nghiệm huyết thanh có thể được sử dụng để xác nhận chẩn đoán.Cách tốt nhất để ngăn ngừa bệnh anisaki là tránh ăn hải sản sống hoặc chưa nấu chín.Nếu bạn ăn hải sản sống hoặc chưa chín, điều quan trọng là phải đóng băng cá trong ít nhất 24 giờ trước khi ăn nó.
=======================================
[Đặt Mua Ngay để Nhận Quà Tặng Lớn và Ưu Đãi Đặc Biệt!]: (https://shorten.asia/VrvCAnDe)
=======================================
**Intestinal Anisakiasis in Japan: Infected Fish, Sero-Immunological Diagnosis, and Prevention**

**Hashtags:** #anisakis #IntestinalAnisakiasis #Japan

Anisakiasis is a parasitic infection caused by the larvae of the nematode (roundworm) Anisakis simplex. It is most commonly found in fish, but can also be found in other seafood such as squid and octopus. Anisakiasis is a zoonotic disease, meaning that it can be transmitted from animals to humans.

**Infected Fish**

Anisakis larvae are found in the stomach and intestines of a variety of fish species. In Japan, the most commonly infected fish are mackerel, herring, sardines, and tuna. Other fish that can be infected include salmon, cod, and halibut.

**Sero-Immunological Diagnosis**

The diagnosis of anisakiasis is based on the patient's history of eating raw or undercooked seafood, and the presence of characteristic symptoms such as abdominal pain, nausea, vomiting, and diarrhea. Serological testing can be used to confirm the diagnosis.

**Prevention**

The best way to prevent anisakiasis is to avoid eating raw or undercooked seafood. If you do eat raw or undercooked seafood, it is important to freeze the fish for at least 24 hours before eating it. Freezing kills the Anisakis larvae.

**Conclusion**

Anisakiasis is a parasitic infection that can be transmitted from animals to humans. The most common way to get anisakiasis is by eating raw or undercooked seafood. The symptoms of anisakiasis can include abdominal pain, nausea, vomiting, and diarrhea. The diagnosis of anisakiasis is based on the patient's history of eating raw or undercooked seafood, and the presence of characteristic symptoms. Serological testing can be used to confirm the diagnosis. The best way to prevent anisakiasis is to avoid eating raw or undercooked seafood. If you do eat raw or undercooked seafood, it is important to freeze the fish for at least 24 hours before eating it.
=======================================
[Chất Lượng Nhất - Đừng Bỏ Lỡ Sản Phẩm Này!]: (https://shorten.asia/VrvCAnDe)
 
Join Telegram ToolsKiemTrieuDoGroup
Back
Top