viethongjenny1
New member
[Cơ hội cuối cùng để sở hữu sản phẩm này với giá ưu đãi, nhanh tay đặt hàng ngay!]: (https://shorten.asia/DeWS7S6u)
** Thực phẩm lên men và đồ uống lên men của Ấn Độ: Khoa học, Lịch sử và Văn hóa **
[Hình ảnh của một đĩa thực phẩm Ấn Độ, bao gồm các mặt hàng lên men như IDLI, DOSA và dưa chua]
Quá trình lên men là một quá trình tự nhiên đã được sử dụng để bảo quản thực phẩm và đồ uống trong nhiều thế kỷ.Ở Ấn Độ, quá trình lên men là một phần quan trọng của truyền thống ẩm thực, và có nhiều loại thực phẩm và đồ uống lên men khác nhau được thưởng thức trên khắp đất nước.
Cuốn sách này cung cấp một cái nhìn tổng quan toàn diện về khoa học, lịch sử và văn hóa thực phẩm lên men và đồ uống của Ấn Độ.Các tác giả khám phá các loại quá trình lên men khác nhau được sử dụng, các vi sinh vật có liên quan và lợi ích sức khỏe của thực phẩm lên men.Họ cũng thảo luận về ý nghĩa văn hóa của thực phẩm và đồ uống lên men ở Ấn Độ, và cách chúng được sử dụng trong các nghi lễ tôn giáo, lễ hội và các bữa ăn hàng ngày.
Cuốn sách này là một nguồn tài nguyên thiết yếu cho bất cứ ai quan tâm đến việc tìm hiểu thêm về vai trò của việc lên men trong ẩm thực Ấn Độ.Nó cũng là một tài liệu tham khảo có giá trị cho các nhà khoa học thực phẩm, nhà nhân chủng học và bất kỳ ai khác muốn hiểu khoa học và văn hóa của thực phẩm lên men.
** Hashtags: **
* #Fermentation
* #Ẩm thực Ấn Độ
* #food văn hóa
=======================================
[Cơ hội cuối cùng để sở hữu sản phẩm này với giá ưu đãi, nhanh tay đặt hàng ngay!]: (https://shorten.asia/DeWS7S6u)
=======================================
**Ethnic Fermented Foods and Beverages of India: Science, History, and Culture**
[Image of a plate of Indian food, including fermented items such as idli, dosa, and pickles]
Fermentation is a natural process that has been used to preserve food and beverages for centuries. In India, fermentation is a key part of the culinary tradition, and there are many different types of fermented foods and beverages that are enjoyed throughout the country.
This book provides a comprehensive overview of the science, history, and culture of ethnic fermented foods and beverages of India. The authors explore the different types of fermentation processes that are used, the microorganisms that are involved, and the health benefits of fermented foods. They also discuss the cultural significance of fermented foods and beverages in India, and how they are used in religious ceremonies, festivals, and everyday meals.
This book is an essential resource for anyone who is interested in learning more about the role of fermentation in Indian cuisine. It is also a valuable reference for food scientists, anthropologists, and anyone else who wants to understand the science and culture of fermented foods.
**Hashtags:**
* #Fermentation
* #indian cuisine
* #food culture
=======================================
[Sản phẩm mới nhất vừa ra mắt, nhanh tay sở hữu ngay! Theo đánh giá của khách hàng, sản phẩm này mang đến trải nghiệm tuyệt vời, đáng đồng tiền bát gạo.]: (https://shorten.asia/DeWS7S6u)
