nguyetcat136
New member
[Mua Ngay]: (https://shorten.asia/fak5sArQ)
** Cặp Kringle Đan Mạch: Một món ngọt ngọt ngào và mặn **
Đan Mạch Kringle là một loại bánh ngọt ngon phổ biến ở Scandinavia.Nó được làm bằng bột men được cuộn và chứa đầy nhiều thành phần ngọt và mặn.Công thức này làm cho một cặp kringles, một loại phô mai Wisconsin và loại còn lại với kem hạnh nhân.
**Thành phần**
* Cho bột:
* 2 1/4 muỗng cà phê nấm men khô hoạt động
* 1 cốc nước ấm (105-115 độ F)
* 1/2 chén đường
* 1 muỗng cà phê muối
* 1/2 cốc bơ không ướp muối, mềm
* 2 quả trứng
* 3 1/2 chén bột mì đa dụng
* Đối với chất làm đầy phô mai Wisconsin:
* 8 ounces kem phô mai, mềm
* 1/2 cốc phô mai Wisconsin Cheddar vụn
* 1/4 chén hẹ xắt nhỏ
* 1/4 muỗng cà phê muối
* 1/8 muỗng cà phê hạt tiêu đen
* Đối với làm đầy kem hạnh nhân:
* 8 ounces kem phô mai, mềm
* 1/2 cốc đường bột
* 1/4 cốc chiết xuất hạnh nhân
* 1/4 cốc hạnh nhân xắt nhỏ
**Hướng dẫn**
1. Để làm bột, hòa tan men trong nước ấm trong một cái bát lớn.Hãy để đứng trong 5 phút, cho đến khi men là bọt.
2. Khuấy trong đường, muối, bơ, trứng và 3 chén bột.Trộn cho đến khi bột kết hợp với nhau và tạo thành một quả bóng.
3. Biến bột ra trên một bề mặt bột nhẹ và nhào trong 5-7 phút, cho đến khi mịn và đàn hồi.
4. Đặt bột vào một bát mỡ, phủ bằng bọc nhựa và để tăng ở một nơi ấm áp trong 1 giờ hoặc cho đến khi tăng gấp đôi kích thước.
5. Trong khi bột đang tăng lên, hãy làm chất trám.Đối với chất làm đầy phô mai Wisconsin, kết hợp phô mai kem, phô mai cheddar, hẹ, muối và hạt tiêu trong một bát vừa.Đối với chất làm đầy kem hạnh nhân, kết hợp phô mai kem, đường bột, chiết xuất hạnh nhân và hạnh nhân trong một bát vừa.
6. Làm nóng lò trước 375 độ F.
7. Đấm xuống bột và chia nó thành một nửa.Lăn ra mỗi nửa thành một vòng tròn 12 inch.
8 8
9. Gấp mỗi vòng tròn bột làm đôi và sau đó làm lại một nửa, để bạn có một miếng bột hình vuông.
10. Cắt mỗi hình vuông thành một nửa đường chéo, để bạn có hai hình tam giác.
11. Đặt các hình tam giác trên một tấm nướng mỡ, với điểm hướng lên.
12. Nướng trong 15-20 phút, cho đến khi vàng nâu.
13. Để nguội hoàn toàn trước khi cắt và phục vụ.
** Hashtags: ** #DAnishKringle #Pastry #SweetandSavory
=======================================
[Mua Ngay]: (https://shorten.asia/fak5sArQ)
=======================================
**Danish Kringle Pair: A Sweet and Savory Treat**
Danish kringle is a delicious pastry that is popular in Scandinavia. It is made with a yeast dough that is rolled and filled with a variety of sweet and savory ingredients. This recipe makes a pair of kringles, one filled with Wisconsin cheese and the other with almond cream.
**Ingredients**
* For the dough:
* 2 1/4 teaspoons active dry yeast
* 1 cup warm water (105-115 degrees F)
* 1/2 cup sugar
* 1 teaspoon salt
* 1/2 cup unsalted butter, softened
* 2 eggs
* 3 1/2 cups all-purpose flour
* For the Wisconsin cheese filling:
* 8 ounces cream cheese, softened
* 1/2 cup shredded Wisconsin cheddar cheese
* 1/4 cup chopped chives
* 1/4 teaspoon salt
* 1/8 teaspoon black pepper
* For the almond cream filling:
* 8 ounces cream cheese, softened
* 1/2 cup powdered sugar
* 1/4 cup almond extract
* 1/4 cup chopped almonds
**Instructions**
1. To make the dough, dissolve the yeast in the warm water in a large bowl. Let stand for 5 minutes, until the yeast is foamy.
2. Stir in the sugar, salt, butter, eggs, and 3 cups of flour. Mix until the dough comes together and forms a ball.
3. Turn the dough out onto a lightly floured surface and knead for 5-7 minutes, until smooth and elastic.
4. Place the dough in a greased bowl, cover with plastic wrap, and let rise in a warm place for 1 hour, or until doubled in size.
5. While the dough is rising, make the fillings. For the Wisconsin cheese filling, combine the cream cheese, cheddar cheese, chives, salt, and pepper in a medium bowl. For the almond cream filling, combine the cream cheese, powdered sugar, almond extract, and almonds in a medium bowl.
6. Preheat the oven to 375 degrees F.
7. Punch down the dough and divide it in half. Roll out each half into a 12-inch circle.
8. Spread the Wisconsin cheese filling over one circle of dough and the almond cream filling over the other.
9. Fold each circle of dough in half and then in half again, so that you have a square-shaped piece of dough.
10. Cut each square in half diagonally, so that you have two triangles.
11. Place the triangles on a greased baking sheet, with the point facing up.
12. Bake for 15-20 minutes, until golden brown.
13. Let cool completely before slicing and serving.
**Hashtags:** #DAnishKringle #Pastry #SweetandSavory
=======================================
[Big Sales]: (https://shorten.asia/fak5sArQ)
