quangthinh429
New member
#Cookie #Cookies #Cookierecipes #Baking #dessert ## ** Cookie là gì? **
Một chiếc bánh quy là một thực phẩm nhỏ, phẳng, nướng thường được làm từ bột, đường và bơ hoặc bơ thực vật.Bánh quy thường có hương vị với sô cô la, vani hoặc các thành phần khác.Chúng có thể cứng hoặc mềm, dai hoặc giòn, và có nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau.
** Lịch sử cookie **
Các cookie đầu tiên có lẽ được làm ở Ai Cập cổ đại.Người Ai Cập đã sử dụng mật ong để làm ngọt bánh mì của họ, và đôi khi họ sẽ thêm các loại hạt hoặc hạt vào bột.Theo thời gian, cookie trở nên phổ biến hơn và lan sang các nơi khác trên thế giới.
Vào thời trung cổ, bánh quy thường được làm bằng trái cây khô, chẳng hạn như nho khô hoặc ngày.Chúng cũng được sử dụng như một cách để bảo quản thực phẩm.Vào thế kỷ 17, cookie đã trở thành một điều trị phổ biến ở châu Âu.Họ thường được phục vụ tại các bữa tiệc và các dịp đặc biệt khác.
Vào thế kỷ 19, bánh quy bắt đầu được sản xuất hàng loạt.Điều này làm cho họ giá cả phải chăng hơn và dễ tiếp cận hơn đối với mọi người thuộc tất cả các tầng lớp kinh tế xã hội.Cookies trở thành một yếu tố chính của văn hóa Mỹ, và giờ đây chúng được thưởng thức trên khắp thế giới.
** Các loại cookie **
Có nhiều loại cookie khác nhau.Một số loại phổ biến nhất bao gồm:
* Cookies sô cô la chip
* Bánh quy đường
* Bánh quy bơ đậu phộng
* Bánh quy lúa mạch
* Snickerdoodle
* Bánh gừng
* Bánh hạnh nhân
* Ngào Cookies
* Meringues
* Cookie Icebox
** Cách làm cookie **
Làm cookie là một quá trình tương đối đơn giản.Các bước cơ bản như sau:
1. Làm nóng lò nướng của bạn đến nhiệt độ mong muốn.
2. Kem cùng bơ, đường và trứng cho đến khi ánh sáng và mịn.
3. Thêm các thành phần khô vào các thành phần ướt và trộn cho đến khi chỉ kết hợp.
4. Thả bột bằng các muỗng canh tròn vào một tấm nướng mỡ.
5. Nướng cho thời gian quy định.
6. Để cookie nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức.
** Mẹo làm cookie **
Dưới đây là một vài mẹo để làm bánh quy ngon:
* Sử dụng các thành phần chất lượng cao.
* Cẩn thận không trộn lẫn bột.
* Nướng bánh quy cho đến khi chúng có màu nâu vàng.
* Để cookie nguội hoàn toàn trước khi lưu trữ chúng.
** Lưu trữ cookie **
Bánh quy có thể được lưu trữ trong một thùng chứa kín ở nhiệt độ phòng trong tối đa một tuần.Chúng cũng có thể bị đóng băng trong một tháng.
**Thưởng thức!**
=======================================
#Cookie #Cookies #Cookierecipes #Baking #dessert ## **What is a cookie?**
A cookie is a small, flat, baked food typically made from flour, sugar, and butter or margarine. Cookies are often flavored with chocolate, vanilla, or other ingredients. They can be hard or soft, chewy or crunchy, and come in a variety of shapes and sizes.
**History of cookies**
The first cookies were probably made in ancient Egypt. The Egyptians used honey to sweeten their bread, and they would sometimes add nuts or seeds to the dough. Over time, cookies became more popular and spread to other parts of the world.
In the Middle Ages, cookies were often made with dried fruits, such as raisins or dates. They were also used as a way to preserve food. By the 17th century, cookies had become a popular treat in Europe. They were often served at parties and other special occasions.
In the 19th century, cookies began to be mass-produced. This made them more affordable and accessible to people of all socioeconomic classes. Cookies became a staple of American culture, and they are now enjoyed around the world.
**Types of cookies**
There are many different types of cookies. Some of the most popular types include:
* Chocolate chip cookies
* Sugar cookies
* Peanut butter cookies
* Oatmeal cookies
* Snickerdoodles
* Gingerbread cookies
* Macaroons
* Shortbread cookies
* Meringues
* Icebox cookies
**How to make cookies**
Making cookies is a relatively simple process. The basic steps are as follows:
1. Preheat your oven to the desired temperature.
2. Cream together the butter, sugar, and eggs until light and fluffy.
3. Add the dry ingredients to the wet ingredients and mix until just combined.
4. Drop the dough by rounded tablespoons onto a greased baking sheet.
5. Bake for the specified time.
6. Let the cookies cool completely before enjoying.
**Tips for making cookies**
Here are a few tips for making delicious cookies:
* Use high-quality ingredients.
* Be careful not to overmix the dough.
* Bake the cookies until they are golden brown.
* Let the cookies cool completely before storing them.
**Storage of cookies**
Cookies can be stored in an airtight container at room temperature for up to a week. They can also be frozen for up to a month.
**Enjoy!**
Một chiếc bánh quy là một thực phẩm nhỏ, phẳng, nướng thường được làm từ bột, đường và bơ hoặc bơ thực vật.Bánh quy thường có hương vị với sô cô la, vani hoặc các thành phần khác.Chúng có thể cứng hoặc mềm, dai hoặc giòn, và có nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau.
** Lịch sử cookie **
Các cookie đầu tiên có lẽ được làm ở Ai Cập cổ đại.Người Ai Cập đã sử dụng mật ong để làm ngọt bánh mì của họ, và đôi khi họ sẽ thêm các loại hạt hoặc hạt vào bột.Theo thời gian, cookie trở nên phổ biến hơn và lan sang các nơi khác trên thế giới.
Vào thời trung cổ, bánh quy thường được làm bằng trái cây khô, chẳng hạn như nho khô hoặc ngày.Chúng cũng được sử dụng như một cách để bảo quản thực phẩm.Vào thế kỷ 17, cookie đã trở thành một điều trị phổ biến ở châu Âu.Họ thường được phục vụ tại các bữa tiệc và các dịp đặc biệt khác.
Vào thế kỷ 19, bánh quy bắt đầu được sản xuất hàng loạt.Điều này làm cho họ giá cả phải chăng hơn và dễ tiếp cận hơn đối với mọi người thuộc tất cả các tầng lớp kinh tế xã hội.Cookies trở thành một yếu tố chính của văn hóa Mỹ, và giờ đây chúng được thưởng thức trên khắp thế giới.
** Các loại cookie **
Có nhiều loại cookie khác nhau.Một số loại phổ biến nhất bao gồm:
* Cookies sô cô la chip
* Bánh quy đường
* Bánh quy bơ đậu phộng
* Bánh quy lúa mạch
* Snickerdoodle
* Bánh gừng
* Bánh hạnh nhân
* Ngào Cookies
* Meringues
* Cookie Icebox
** Cách làm cookie **
Làm cookie là một quá trình tương đối đơn giản.Các bước cơ bản như sau:
1. Làm nóng lò nướng của bạn đến nhiệt độ mong muốn.
2. Kem cùng bơ, đường và trứng cho đến khi ánh sáng và mịn.
3. Thêm các thành phần khô vào các thành phần ướt và trộn cho đến khi chỉ kết hợp.
4. Thả bột bằng các muỗng canh tròn vào một tấm nướng mỡ.
5. Nướng cho thời gian quy định.
6. Để cookie nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức.
** Mẹo làm cookie **
Dưới đây là một vài mẹo để làm bánh quy ngon:
* Sử dụng các thành phần chất lượng cao.
* Cẩn thận không trộn lẫn bột.
* Nướng bánh quy cho đến khi chúng có màu nâu vàng.
* Để cookie nguội hoàn toàn trước khi lưu trữ chúng.
** Lưu trữ cookie **
Bánh quy có thể được lưu trữ trong một thùng chứa kín ở nhiệt độ phòng trong tối đa một tuần.Chúng cũng có thể bị đóng băng trong một tháng.
**Thưởng thức!**
=======================================
#Cookie #Cookies #Cookierecipes #Baking #dessert ## **What is a cookie?**
A cookie is a small, flat, baked food typically made from flour, sugar, and butter or margarine. Cookies are often flavored with chocolate, vanilla, or other ingredients. They can be hard or soft, chewy or crunchy, and come in a variety of shapes and sizes.
**History of cookies**
The first cookies were probably made in ancient Egypt. The Egyptians used honey to sweeten their bread, and they would sometimes add nuts or seeds to the dough. Over time, cookies became more popular and spread to other parts of the world.
In the Middle Ages, cookies were often made with dried fruits, such as raisins or dates. They were also used as a way to preserve food. By the 17th century, cookies had become a popular treat in Europe. They were often served at parties and other special occasions.
In the 19th century, cookies began to be mass-produced. This made them more affordable and accessible to people of all socioeconomic classes. Cookies became a staple of American culture, and they are now enjoyed around the world.
**Types of cookies**
There are many different types of cookies. Some of the most popular types include:
* Chocolate chip cookies
* Sugar cookies
* Peanut butter cookies
* Oatmeal cookies
* Snickerdoodles
* Gingerbread cookies
* Macaroons
* Shortbread cookies
* Meringues
* Icebox cookies
**How to make cookies**
Making cookies is a relatively simple process. The basic steps are as follows:
1. Preheat your oven to the desired temperature.
2. Cream together the butter, sugar, and eggs until light and fluffy.
3. Add the dry ingredients to the wet ingredients and mix until just combined.
4. Drop the dough by rounded tablespoons onto a greased baking sheet.
5. Bake for the specified time.
6. Let the cookies cool completely before enjoying.
**Tips for making cookies**
Here are a few tips for making delicious cookies:
* Use high-quality ingredients.
* Be careful not to overmix the dough.
* Bake the cookies until they are golden brown.
* Let the cookies cool completely before storing them.
**Storage of cookies**
Cookies can be stored in an airtight container at room temperature for up to a week. They can also be frozen for up to a month.
**Enjoy!**