vubinh.thuan
New member
[Get Vouhcer]: (https://shorten.asia/VbmUd3eD)
** Công thức nhân bản Austin Homebrew: Hạn hán Guinness (13a) - Tất cả ngũ cốc **
** Hashtags: ** #Homebrewing #Beer #guinness
**Giới thiệu**
Hạn hán Guinness là một stout khô ráo được sản xuất bởi nhà máy bia Guinness ở Dublin, Ireland.Nó là một loại bia phổ biến được biết đến với hương vị mịn màng, malty và đầu kem.Công thức nhân bản homebrew này là một cách tuyệt vời để thưởng thức hương vị của hạn hán Guinness tại nhà.
**Thành phần**
* 10 lbs.Maris Otter Pale Ale Malt
* 2 lbs.Lau lúa mạch
* 1 lb. lúa mạch rang
* 1 oz.East Kent Golding Hops (60 phút sôi)
* 1 oz.Fuggles hoa bia (đun sôi 15 phút)
* 1 oz.Hoa bia Golding Styrian (5 phút sôi)
* Rêu Ailen (đun sôi 15 phút)
* Nấm men: Nấm men Ailen Ale
**Hướng dẫn**
1. Nhất các hạt ở 152 ° F trong 60 phút.
2. Sao nước cho các hạt bằng nước 170 ° F cho đến khi bạn đạt đến khối lượng trước khi sôi 5 gallon.
3. Đun sôi Wort trong 60 phút, thêm hoa bia vào thời điểm sau:
* 60 phút: East Kent Golding Hops
* 15 phút: Fuggles Hops
* 5 phút: Hoa bia Golding Styrian
4. Thêm rêu Ailen vào Wort ở mốc 15 phút.
5. Làm mát wort đến 70 ° F và ném men.
6. Lên men bia ở 68 ° F trong 7-10 ngày.
7. Chuyển bia cho một máy lên men thứ cấp và thêm 1 chén đường ngô.
8. Hãy để điều kiện bia trong máy lên men thứ cấp trong 2-4 tuần.
9. Chai bia và để nó già đi trong 2-4 tuần.
**Ghi chú qua**
Hạn hán Guinness là một mùi khô với hương vị mịn màng, mịn màng và một cái đầu kem.Bia có một chút cay đắng từ hoa bia, nhưng nó không áp đảo.Bia rất cân bằng và dễ uống.
**Phần kết luận**
Công thức nhân bản homebrew này là một cách tuyệt vời để thưởng thức hương vị của hạn hán Guinness tại nhà.Bia rất dễ làm và nó tạo ra một kết quả ngon miệng.Nếu bạn là một fan hâm mộ của hạn hán Guinness, tôi khuyến khích bạn thử công thức này.
=======================================
[Get Vouhcer]: (https://shorten.asia/VbmUd3eD)
=======================================
**Austin Homebrew Clone Recipe: Guinness Drought (13A) - All Grain**
**Hashtags:** #Homebrewing #Beer #guinness
**Introduction**
Guinness Drought is a dry stout that is brewed by the Guinness Brewery in Dublin, Ireland. It is a popular beer that is known for its smooth, malty flavor and creamy head. This homebrew clone recipe is a great way to enjoy the taste of Guinness Drought at home.
**Ingredients**
* 10 lbs. Maris Otter Pale Ale Malt
* 2 lbs. Flaked Barley
* 1 lb. Roasted Barley
* 1 oz. East Kent Golding Hops (60 minute boil)
* 1 oz. Fuggles Hops (15 minute boil)
* 1 oz. Styrian Golding Hops (5 minute boil)
* Irish Moss (15 minute boil)
* Yeast: Irish Ale Yeast
**Instructions**
1. Mash the grains at 152°F for 60 minutes.
2. Sparge the grains with 170°F water until you reach a pre-boil volume of 5 gallons.
3. Boil the wort for 60 minutes, adding the hops at the following times:
* 60 minutes: East Kent Golding Hops
* 15 minutes: Fuggles Hops
* 5 minutes: Styrian Golding Hops
4. Add Irish Moss to the wort at the 15 minute mark.
5. Cool the wort to 70°F and pitch the yeast.
6. Ferment the beer at 68°F for 7-10 days.
7. Transfer the beer to a secondary fermenter and add 1 cup of corn sugar.
8. Let the beer condition in the secondary fermenter for 2-4 weeks.
9. Bottle the beer and let it age for 2-4 weeks.
**Tasting Notes**
Guinness Drought is a dry stout with a smooth, malty flavor and a creamy head. The beer has a slight bitterness from the hops, but it is not overpowering. The beer is well-balanced and easy to drink.
**Conclusion**
This homebrew clone recipe is a great way to enjoy the taste of Guinness Drought at home. The beer is easy to make and it produces a delicious result. If you are a fan of Guinness Drought, I encourage you to give this recipe a try.
=======================================
[Mua Ngay]: (https://shorten.asia/VbmUd3eD)
