thieucuong378
New member
[Nhận Mã Giảm Giá]: (https://shorten.asia/j1JVADnX)
**Bài báo gốc**
** Tiêu đề: ** Buồn daro giòn lòng đỏ trứng ngon nhất
**Thân hình:**
Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn nhẹ ngon miệng và gây nghiện, đừng tìm đâu xa hơn những con bánh khoai tây giòn trứng này!Chúng được làm bằng một lớp vỏ taro bong tróc và chứa đầy một chất làm đầy kem, giống như sữa trứng.Lòng đỏ trứng mang lại cho họ một hương vị umami phong phú, chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người.
Những con phồng này là hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ hoặc món tráng miệng nhanh chóng.Chúng cũng tuyệt vời cho các bữa tiệc hoặc potlucks.Họ chắc chắn sẽ biến mất nhanh chóng, vì vậy hãy chắc chắn làm một lô lớn!
**Thành phần:**
* 1 cốc bột mì đa dụng
* 1/2 chén bột gạo
* 1/4 cốc bột ngô
* 1/4 muỗng cà phê muối
* 1/2 cốc nước lạnh
* 1/2 chén dầu thực vật, để chiên
* 2 lòng đỏ trứng lớn
* 1/2 chén đường
* 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
* 1 cốc taro nghiền
* 1/4 cốc đậu đỏ (tùy chọn)
* 1/4 chén bột đậu xanh (tùy chọn)
**Hướng dẫn:**
1. Trong một bát lớn, đánh bột với nhau, bột gạo, bột ngô và muối.
2. Thêm nước lạnh và trộn cho đến khi bột kết hợp với nhau.
3. Biến bột ra trên một bề mặt bột nhẹ và nhào trong 5-7 phút, cho đến khi mịn và đàn hồi.
4. Che bột bằng bọc nhựa và để nó nghỉ trong 30 phút.
5. Trong khi bột đang nghỉ ngơi, hãy làm đầy.Trong một bát vừa, đánh vào lòng đỏ trứng, đường và chiết xuất vani.Thêm khoai môn nghiền và trộn cho đến khi kết hợp tốt.
6. Chia bột làm đôi.Cuộn ra một nửa bột đến độ dày khoảng 1/8 inch.Cắt bột thành hình vuông 4 inch.
7. Đặt một muỗng làm đầy ở trung tâm của mỗi hình vuông của bột.Gấp bột lên để tạo thành một hình tam giác và niêm phong các cạnh.
8. Lặp lại các bước 6-7 với bột còn lại và làm đầy.
9. Đun nóng dầu thực vật trong nồi chiên sâu hoặc nồi lớn đến 375 độ F.
10. Chiên những chiếc bánh trong đợt trong 3-4 phút, hoặc cho đến khi vàng nâu.
11. Để ráo nước trên khăn giấy và để nguội hoàn toàn.
12. Phục vụ phồng ngay lập tức hoặc lưu trữ chúng trong một thùng chứa kín ở nhiệt độ phòng trong tối đa 3 ngày.
** Từ khóa: ** #eggyolkcrispytaropuffs #taropuffs #eggyolkpuffs #dessert #snack #Chinesesnack #homemade #food #Recipe
=======================================
[Nhận Mã Giảm Giá]: (https://shorten.asia/j1JVADnX)
=======================================
**Original Article**
**Title:** The Best Egg Yolk Crispy Taro Puffs
**Body:**
If you're looking for a delicious and addictive snack, look no further than these egg yolk crispy taro puffs! They're made with a flaky taro crust and filled with a creamy, custard-like filling. The egg yolks give them a rich, umami flavor that's sure to please everyone.
These puffs are perfect for a quick snack or dessert. They're also great for parties or potlucks. They're sure to disappear quickly, so be sure to make a big batch!
**Ingredients:**
* 1 cup all-purpose flour
* 1/2 cup rice flour
* 1/4 cup cornstarch
* 1/4 teaspoon salt
* 1/2 cup cold water
* 1/2 cup vegetable oil, for frying
* 2 large egg yolks
* 1/2 cup sugar
* 1 teaspoon vanilla extract
* 1 cup mashed taro
* 1/4 cup red bean paste (optional)
* 1/4 cup green bean paste (optional)
**Instructions:**
1. In a large bowl, whisk together the flour, rice flour, cornstarch, and salt.
2. Add the cold water and mix until the dough comes together.
3. Turn the dough out onto a lightly floured surface and knead for 5-7 minutes, until smooth and elastic.
4. Cover the dough with plastic wrap and let it rest for 30 minutes.
5. While the dough is resting, make the filling. In a medium bowl, whisk together the egg yolks, sugar, and vanilla extract. Add the mashed taro and mix until well combined.
6. Divide the dough in half. Roll out one half of the dough to a thickness of about 1/8 inch. Cut the dough into 4-inch squares.
7. Place a spoonful of filling in the center of each square of dough. Fold the dough over to form a triangle and seal the edges.
8. Repeat steps 6-7 with the remaining dough and filling.
9. Heat the vegetable oil in a deep fryer or large saucepan to 375 degrees F.
10. Fry the puffs in batches for 3-4 minutes, or until golden brown.
11. Drain the puffs on paper towels and let cool completely.
12. Serve the puffs immediately or store them in an airtight container at room temperature for up to 3 days.
**Keywords:** #eggyolkcrispytaropuffs #taropuffs #eggyolkpuffs #dessert #snack #Chinesesnack #homemade #food #Recipe
=======================================
[Mua Ngay]: (https://shorten.asia/j1JVADnX)
