...và cơ hội trong việc sử dụng các nguồn protein thay thế và các hợp chất hoạt tính sinh học **
#Aquacaration #sản phẩm phụ #alternativeproteinsource
**Bản tóm tắt**
Cuốn sách này cung cấp một cái nhìn tổng quan toàn diện về các thách thức và cơ hội trong việc sử dụng các nguồn protein thay...